Portal da Mulher

Oi gente! Nes te post, vou apresentar para vocês alguns projetos e movimentos globais q ue estão sendo iniciados neste ano de 2013 , em prol das nações, das pessoas, do meio ambiente, do Planeta. Para um Mundo Melhor As Nações Unidas, em parceria com a Fundação World Wide Web, e o Instituto de Desenvolvimento Internacional, com o apoio de parceiros em todo o planeta, está realizando uma pesquisa com todas as pessoas para saber quais são suas prioridades na construção de um mundo melhor.  Os resultados desta pesquisa serão compartilhados com os líderes mundiais que definirão a agenda de desenvolvimento global pós-2015, que vai ampliar os resultados dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio, enfrentar as desigualdades que ainda persistirem e os novos desafios que afetam o planeta.   A ONU quer que esta nova agenda resulte de um processo realmente aberto e inclusivo, que envolva pessoas de todas as partes do mundo e de todos os grupos sociais...

Além de uma alimentação saudável, o que temos que ter em mente é também uma alimentação sustentável. Por isso, aproveitar bem os alimentos, de maneira integral, constitui uma atitude sustentável e que também contribui para a proteção do meio ambiente. Aproveitar integralmente os alimentos significa utilizá-los em sua totalidade. Muitas vezes quando vamos comer uma maçã, descascamos e jogamos a casca fora. Quando vamos fazer uma salada, só utilizamos as folhas e jogamos os talos fora, etc. Fazendo isso estamos jogando fora uma enorme quantidade de nutrientes. Muitos alimentos podem ser aproveitados em sua totalidade, ou seja, pode ser aproveitados as cascas, os talos, as folhas, a polpas e até as sementes – partes normalmente desprezadas e altamente nutritivas. E que são ricas em vitaminas, minerais, substâncias antioxidantes. Quando aproveitamos integralmente os alimentos, diminuímos o desperdício, reduzimos o custo das preparações, há aumento do valor...