Portal da Mulher

  Oi gente! Hoje vou ensinar uma receita super prática de fazer. Para quem é vegetariano, temos a opção do hambúrguer de soja. Mas para variar, podemos fazer um hambúrguer de arroz integral, que também fica muito bom. Essa receita é também uma forma de reaproveitar os alimentos. Se sobrar arroz do almoço, por exemplo, você pode fazer um hambúrguer para o jantar.  Então vamos à receita: Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz integral cozido; 1 ovo; 1 cenoura média ralada; Temperos ao seu gosto (salsa, cebolinha, alho, etc); Óleo para fritar ou você pode assar também; Farinha de trigo. Modo de preparo:  Passe o arroz e a cenoura no processador de alimentos ou no liquidificador, sem colocar água nem nada. Dê uma leve batida, para triturar um pouco e ficar mais homogêneo. Mas não deixe virar uma pasta. Depois coloque essa mistura em um recipiente, coloque o ovo, os temperos que desejar e misture. Não se esqueça que o arroz já está temp...

Oi gente! Hoje vou ensinar uma receita super fácil e que é uma forma de reaproveitar os alimentos. Sabe quando sobr a aquele arroz do almoço? Então! Nada melhor do que fazer um bolinho de arroz, super gostoso! É só acrescentar outras coisas que ele vai ficar muito apetitoso! Então v amos lá! Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz cozido; 1 cenoura média ralada fina; 50 gramas de queijo ralado, de preferência canastra ou parmesão; 2 ovos; 10 tomatinhos cereja picados (pode ser do comum também, mas sem semente); sal; leite; maisena ou trigo (eu prefiro a mai z ena, pois deixa o bolinho mais crocante); 1 colher de chá de fermento em pó; óleo para fritar. Modo de preparo: Em um recipiente, misture o arroz, a cenoura, o queijo ralado, o tomate picado. Coloque um pouquinho de sal, mas pouco, pois o arroz já está temperado! Aí coloque os ovos,  misture. Vá colocando o leite e a maisena aos poucos e vá vendo se fica uma massa com boa co...