Receita do dia: Lasanha vegetariana de abobrinha e batata
Oi gente! Hoje tem receitinha pra vocês! Para quem adora coisas gostosas, vai uma receita de lasanha vegetariana. Já postei aqui uma lasanha vegetariana de abobrinha e berinjela, mas agora essa é diferente, ao invés da berinjela coloquei batata e fica uma delícia também! Para quem está de dieta essas lasanhas vegetarianas são uma opção para comer algo gostoso e diferente no final de semana sem abusar, mas também é preciso comer com moderação. Bom, então vamos à receita, que é o que interessa! Esse receita é para uma lasanha grande. Então vamos aos ingredientes! Vocês vão precisar de: 5 batatas médias a grandes 1 abobrinha italiana grande Aproximadamente 500 gramas de mussarela fatiada Requeijão cremoso culinário tipo catupity (o convencional não serve pois some todo, fica ralo) 1 sachê de molho de tomate (340g) Sal e azeite Cebolinha verde Queijo parmesão ralado Modo de preparo Lave as batatas e a abobrinh...