Receita da semana: Casulo de queijo

Oi gente!

Faz tempo que não posto uma receitinha aqui no blog e hoje vou postar uma super gostosa e que lembra nossa avó: casulo!

A receita é super fácil e rápida de fazer e fica uma delícia!

Para aquele cafezinho da tarde, não tem nada melhor!

Anote ai!

Ingredientes:

1. 400g de queijo meia cura ralado grosso;

2. 300g de farinha de trigo usei ja com fermento, se for sem colocar 1 colher de chá de fermento em pó;

3. 100ml de leite;

4. 1 colher de chá rasa de sal;

5. 4 ovos;

6. Óleo para fritar.

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. A massa não deve ficar mole, se não o casulo estoura, na hora de fritar. A massa deve ficar mais firme. Se ficar muito mole, coloque mais trigo, até dar o ponto. 

Faça bolinhas e frite. Fiz com a colher mesmo.

Pronto! Agora é só saborear!

Beijos e até à próxima!