CLUBE DO CAFÉ GRÃO CAFÉ - CAFÉ MÊS DE JULHO

Oi gente!

Hoje o assunto é café e já falei do CLUBE DO CAFÉ DA GRÃO CAFÉ aqui para vocês!

É um Clube de assinatura para os amantes do café, no qual, todos os meses, você recebe no conforto de sua casa, cafés premiados e selecionados, para saborear.

Quem quiser conferir a postagem anterior, clique aqui.

No mês de Julho o café selecionado vem de Santa Mariana - PR,  produzido pelo casal Cornelia e Norbert Gamerschlag na Fazenda Palmeira. A Fazenda possui três certificações (UTZ Certified, Fair Trade e 4C)  muito importante no mercado internacional de café. 

Esse café foi finalista do concurso FICAFE 2016, obtendo 83 pontos. A secagem foi realizada em terreiros e  o cultivar é o Catuaí. Aroma de malte e frutas secas. Acidez delicada e corpo intenso. 

Pontuação: 83 pontos

Propriedade:  Fazenda Palmeira
Município: Santa Mariana - PR
Produtor: Cornelia Gamerschlag
Variedade: 100% Arábica - Catuaí 
Colheita: Manual 
Processo: Cereja Despolpada

Secagem: Terreiro 

Peneira: 16 acima

Aroma de malte e frutas secas. Acidez suave.

Achei esse café super suave, porém encorpado, pouco ácido, adocicado, bem perfumado. 

Achei ideal para quem gosta de tomar café mais suave, não aqueles cafés fortes. Ideal para um bom café da manhã, um lanche da tarde, para saborear e apreciar!

Para você que adora um bom café, aconselho a experimentar o CLUBE DO CAFÉ e ter o prazer de desfrutar de cafés exclusivos e selecionados.

Acesse e conheça os planos de assinatura e você também pode adquirir os cafés avulso.

www.graocafe.com.br

Espero que tenham gostado!

Até a próxima!