Receita do dia: Torta de chocolate prestígio
Oi gente!
Hoje é dia de receita!
Fiz uma torta muito gostosa, de chocolate com coco, a famosa torta prestígio! Ficou muito boa, super levinha e não ficou aquela torta doce, que tem muita gente que às vezes não gosta, por ficar muito doce.
Ficou super fofinho e olha que nem usei batedeira!
Muito bom para alegrar o final de semana! rs
Vamos à receita!
Massa:
3 ovos grandes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de achocolatado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina
Obs: se for usar chocolate em pó, coloque 2 xícaras de açúcar!
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de maisena
1/2 xícara de chá de leite
50 gramas de coco ralado
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de maisena
1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa cheias de achocolatado ou chocolate em pó
Modo de preparo da massa:
No liquidificador bata todos os ingredientes, de menos o trigo e o fermento.
Coloque o trigo peneirado em uma tigela. Acrescente aos poucos os ingredientes batidos, vá misturando devagar até formar uma massa homogênea. Dê uma batida com a colher mesmo. Nem precisa de batedeira, mas se quiser, pode. Por último coloque o fermento em pó, misture levemente até incorporar. Leve para assar no forno médio pré-aquecido por mais ou menos 35 a 40 minutos.
Recheio:
Coloque o leite condensado e o creme de leite na panela, dissolva a maisena na 1/2 xícara de leite e acrescente. Leve ao fogo para cozinhar até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Cobertura:
A mesma coisa do recheio. Coloque o creme de leite, leite condensado, achocolatado na panela, misture. Dissolva a maisena e acrescente. Cozinhe até engrossar e soltar da panela. Não grosso demais, ponto de mingau.
Vai ficar um pouco empelotadinho mesmo, aí você coloca no liquidificador, depois que esfriar um pouco, bate um pouco para ficar homogêneo.
Montagem:
Depois do bolo frio, coloque em uma travessa que vai usar pra servir. Abra o bolo ao meio. Pegue o recheio coloque o coco ralado, misture.
Molhe o bolo com um pouquinho de leite e coloque o recheio. Tampe o bolo com a outra parte.
Coloque a cobertura de chocolate espalhando bem, pelas laterais. Depois coloque o coco ralado em cima.
Leve para gelar por aproximadamente 2 a 3 horas.
Muito bom!
Espero que tenham gostado!
Abraços,
Aí que vontade, delicia!
ResponderExcluirbeijos
Afffffff Jesus .. não posso nem ver ... uauuuu .. rs
ResponderExcluirBeijos pra vocês!
Roberta e Luma
http://princesaluma.blogspot.com.br/
hum que delicia
ResponderExcluireta não vai sobrar pra ninguém kkkkk
Linda Noite
beijokas da Nanda
Sendo a mãe da Isa e da Gabi
Google+Nanda
Torta eu nunca experimentei, mas bolo de prestígio é muito bom. Vou fazer qualquer em casa :)
ResponderExcluirBeijos,
www.negadafoto.com
gente do ceu o que e isso ....aiaiaia....deu agua na boca...
ResponderExcluirhttp://blogsabrinasecret.blogspot.com.br/2014/03/perfumes.html
eu quero um pedaço, ai que delicia!
ResponderExcluirbjcas
http://estou-crescendo.blogspot.com.br/
ai que delícia,fiquei com vontade,bjos
ResponderExcluirNossa ficou linda, deve estar uma delicia chocolate com coco é uma combinação perfeita! Eu queria acrescenta umas coisas no blog, estou mandando um email pra você para falar tudo bjks
ResponderExcluirQue delícia,amo tudo de chocolate!Bem fácil de fazer,adorei!
ResponderExcluirBjim
http://vitaminafeminina.blogspot.com.br/
Olá,adorei sua receita,vou fazer qualquer dia desses,bjokas e ótimo inicio de semana.
ResponderExcluirHumm, que delícia, fiquei com vontade.
ResponderExcluirBeijos!
islary34.blogspot.com
Aiii amiga,me deixou cheia de vontade..rs
ResponderExcluirBeijos
Que maravilha, deu água na boca.
ResponderExcluirhttp://www.donadecasatambemsearruma.com.br/
http://deusguianossospassos.blogspot.com.br/
http://literalmentelivrosefilmes.blogspot.com.br/
Minha boca encheu de água...maldade com a gente viu amiga.
ResponderExcluirbjs
Ai que delícia, Ci! Mas entrei numa dieta e parei de fazer essas coisas gostosas! :(
ResponderExcluirSó como chocolate uma vez por semana e um bombom só! Nem sei o que será de mim na Páscoa! Hahahaha
Beijão!!!
www.BORBOLETAGLAM.com
Hum, deu água na boca, bjs
ResponderExcluirHummmmmmmmmmmmmmmmmmm
ResponderExcluirDeu água na boca amiga.
bju
Ai, ai, ai...
ResponderExcluirEsse com certeza vou fazer.... Oh Dlç
bjoss
Amorim's Modas