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Todos sabem que uma boa alimentação é fundamental para a nossa saúde e também para o crescimento dos nossos filhos. As frutas, legumes e verduras devem ser ítens indispensáveis no cardápio de todos da família. Mas contar apenas com esses ingredientes não é o suficiente para obtermos a quantidade diária necessária de vitaminas para o nosso organismo. Ainda mais com os diversos tipos de alimentos trangênicos, modificados e cheios de agrotóxicos que temos hoje, não dá para saber se eles ainda possuem as suas propriedades naturais. O organismo humano necessita de muitas vitaminas e sais minerais e mesmo se consurmimos de tudo, não conseguiremos obter todos eles. Ainda mais no caso de quem optou por algum tipo de dieta vegetariana, tem ainda mais limitado esse consumo. Portanto, vou postar aqui para vocês os complexos vitamínicos que a minha família consome, incluíndo o meu filho, pois as crianças, mais do que nós precisa das vitaminas, pois estão em fase de crescimento e de rápi...

Muito tempo sem postar... Volto postando para vocês um delicioso suco, muito nutritivo, tanto para os adultos como para as crianças. Chamei de suco da beleza, pois possui ingredientes que fazem bem para a pele e para os cabelos, mas também para o organismo como um todo. Comecei a fazer para mim e para o meu filho tomarmos todos os dias de manhã. Vamos aos ingredientes: 1 beterraba grande; 2 maçãs com casca; 2 laranjas; 1 cenoura grande. Lave bem todos os ingrendientes, descasce somente a laranja, a cenoura e a beterraba. A maçã pode ser com casca. Se tiver uma centrífuga é melhor, pois dá para aproveitar bem mais e não precisa colocar água. Então, pique todos os ingredientes e coloque na centrí f uga. Não precisa tirar a semente da laranja. Caso não tenha, coloque no liquidificador com um pouco de água e depois de bater tem que coar. Depois é só servir imediatamente, pois se demorar para tomar, perdem as propriedades, tais como a vitamina C, que oxida com a...

Uma saudável e deliciosa receita para usufruir das propriedades da Maca Peruana e da Chia . Ingredientes: -1/4 de mamão papaia; -4 morangos grandes; -250 ml de leite desnatado; -1 colher de sopa cheia de farinha de maca peruana; -1 colher de sopa de semente de chia. Modo de preparo: Coloque todos os ingrendientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.

 A Maca Peruana é uma planta medicinal oriunda dos Andes Peruanos. A Maca é constituída, em grande parte, por hidratos de carbono , proteínas e fibras. Contam-se ainda aminoácidos essenciais, vitaminas do complexo B e vitamina C. No que respeita aos minerais, podemos encontrar na constituição deste tubérculo cálcio magnésio, fósforo, ferro, iodo entre outros.  A Maca pode constituir uma ajuda preciosa em tratamentos de infertilidade , tanto no homem, como na mulher, de distúrbios do sistema hormonal e em casos de falta de libido.  No que respeita à saúde da mulher, a Maca poderá ajudar a regular problemas relacionados com o ciclo menstrual, amamentação e na menopausa (afrontamentos, mudanças de humor, etc.). Pode revelar-se útil nas performances desportivas, ajudar a combater os mais variados estados de stresse e de fadiga, quer física, quer mental. E, ainda, devido ao seu elevado teor nutritivo, a Maca pode ser usada em situações de carências vári...

  Para quem acha que semente de girassol é comida de papagaio (rsrs), se engana. Essa semente é muito benéfica para a nossa saúde e possui muitas propriedades nutricionais.  Essa pequena sementinha possui gorduras mono e poliinsaturadas, isto é, gorduras benéficas e também necessárias  ao bom funcionamento de nosso organismo. Além disso, a semente contém fibras e quantidades significativas de potássio, um mineral muito importante que auxilia na prevenção de cãibras.  Outros nutrientes presentes na semente de girassol são os minerais: magnésio – que auxilia na boa formação dos ossos -, cobre, fósforo e selênio. Este último age em conjunto com a vitamina E – também presente na semente – auxiliando na proteção das células contra os radicais livres o que ajuda a evitar o envelhecimento precoce. Para aqueles que fazem pão em casa, do tipo integral, experimente acrescentar em sua massa um pouco das sementes de girassol sem casca – pepitas -, pod...

Ingredientes: -Molho: 2 colheres de sopa de Amido de Milho; 1/2 xícara de chá de Molho de soja; 1/2 colher de chá de Açúcar; 1 colher de chá de Sal. -Macarrão: 250 gramas de margarina; 1 colher de sopa de Sal; 400 gramas de Macarrão para yakissoba; 3 Cebolas médias cortadas grosseiramente; 2 Cenouras sem casca cortadas em palitos; 1 Pimentão vermelho cortado em cubos; 1/2 maço de Brócolis; 4 folhas de Acelga picadas; 1 xícara de chá de Cogumelo em fatias finas; 8 talos de Cebolinha verde lavados e picados. Modo de preparo: - Molho: Numa panela, dissolva o amido de milho com 1 xícara (chá) de água fria. Leve ao fogo e mexa até engrossar levemente. Acrescente o molho de soja, o açúcar e o sal. Reserve, mantendo aquecido. - Macarrão: Numa panela grande, aqueça 3 litros de água com 1 colher (sopa) de margarina e o sal. Acrescente o macarrão aos poucos e deixe cozinhar por 5 minutos. Numa frigideira grande, aqu...

Eu não dou chambinho, danoninho e nem iogurte com sabor para o meu filho. Esses produtos possuem muitos conservantes, estabilizantes, amido, aromatizantes, etc. Por isso já postei aqui diversas receitas. Muitas mães começam a dar esses produtos para as crianças a partir de 1 ano, mas o pediatra do meu filho disse que só pode dar a partir dos 4 anos, mesmo assim não sei se vou dar algum dia. Por isso criei essa receita que é deliciosa para o lanche dele. Tenho certeza que o bebê de vocês também vai adorar! Ingredientes: 1 pote de iogurte natural integral (saiba as melhores marcas aqui ); 3 morangos grandes (bem vermelhinhos, maduros e sem nenhum defeito); 1 banana prata ( a banana vai tirar o azedo do morango, e dar uma consistência, mas não vai deixar gosto, sendo assim, não precisará colocar nada pra adoçar); 2 colheres de leite em pó, que vai dar uma consistência também (saiba a melhor marca aqui ). Modo de preparo: Coloque no liquidificador a banana ...